prikaz prve stranice dokumenta Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske
2019. urn:nbn:hr:144:839217
Legin, Karlo
Bjelovar University of Applied Sciences
Department of Nursing

Cite this document

Legin, K. (2019). Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske (Undergraduate thesis). Bjelovar: Bjelovar University of Applied Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:144:839217

Legin, Karlo. "Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske." Undergraduate thesis, Bjelovar University of Applied Sciences, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:144:839217

Legin, Karlo. "Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske." Undergraduate thesis, Bjelovar University of Applied Sciences, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:144:839217

Legin, K. (2019). 'Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske', Undergraduate thesis, Bjelovar University of Applied Sciences, accessed 15 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:144:839217

Legin K. Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske [Undergraduate thesis]. Bjelovar: Bjelovar University of Applied Sciences; 2019 [cited 2024 November 15] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:144:839217

K. Legin, "Procjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske", Undergraduate thesis, Bjelovar University of Applied Sciences, Bjelovar, 2019. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:144:839217

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleProcjena znanja, kvantitete i kvalitete unosa proteina među rekreativcima i sportašima Središnje Hrvatske
Title (english)Estimation of knowledge, quantity and quality of protein intake amongst exercisers and athletics of Central Croatia
AuthorKarlo Legin
MentorMargita Zlatić (mentor)
Committee memberZrinka Puharić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMargita Zlatić (član povjerenstva)
Committee memberMirna Žulec (član povjerenstva)
GranterBjelovar University of Applied Sciences
(Department of Nursing)
Bjelovar
Defense date and country2019-10-30, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Nutrition
Abstract
Cilj ovog istraživanja bio je ispitati i procijeniti znanje sportaša i rekreativaca središnje Hrvatske o sportskoj prehrani. Točnije o kvaliteti i kvantiteti unosa proteina te njihovo znanje o rizicima prekomjernog unosa proteina. Njihovo znanje je utvrđeno putem ankete od 24 pitanja te kritički analizirano i prikazano uz pomoć grafova. Ljudi za doručak, ručak i večeru jedu najviše namirnica proteinskog porijekla. Također, skoro 26% ispitanika koristi proteine u prahu kao međuobroke što je još jedan od pokazatelja prisutnosti prekomjerne konzumacije proteina. Većina ispitanika (53,9%) smatra da pretjerana konzumacija nema nedostataka jer tijelo upotrijebi onoliko koliko mu je potrebno, a ostatak izbacuje putem mokraće i stolice bez ikakvih rizika ili potencijalnih problema. Razlog tome je nedovoljna i površna informiranost o načinu prehrane kod sportaša jer se samo 20,9% sportaša i polaznika teretane informira putem stručne literature. Svrha ovog rada bila je podizanje svijesti o rizicima prekomjernog unosa proteina među sportašima i ljudima koji se bave tjelovjeţbom. Utvrđeno je da svijest nije dovoljno razvijena i da bi to tijekom dužeg perioda moglo donijeti određene posljedice. Ljudi više pažnje posvećuju treninzima, dok se o prehrani informiraju površno ili ju potpuno zanemaruju. Potrebna je veća suradnja između teretana i nutricionista kako bi se polaznicima omogućila kvalitetna edukacija o pravilima prehrane te na taj način omogućilo rješavanje ovog problema.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:144:839217
Study programmeTitle: Department of Nursing
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) sestrinstva (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) sestrinstva)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2019-11-21 09:50:57